MAT SOM PÅVIRKER VAGUSNERVEN
Mitt første møte med vagusnerven
Det var en artikkel fra Are Holen psykiater og psykolog, angående vagusnerven som vekket nysgjerrigheten min på pusten. På hvilken effekt vagusnerven har på sentralnervesystemet mitt, det som gir meg ro. Fordi en fritt vandrende vagusnerven har en positiv effekt på stresset mitt, samtidig som det igjen påvirker pusten. Vi kan påvirke vagusnerven på flere forskjellige måter som f.eks ved mat, meditasjon, kaldt vann, og ikke minst med måten vi puster på. Disse forskjellige metodene stimulerer det parasympatiske nervesystemet som roer oss ned som igjen påvirker stresset i kroppen.
Mat og vagusnerven
Vagusnerven er den 10.ende hjerne nerven som sender signaler mellom tarmen og hjernen. Viste du at maten du spiser kan påvirke vagusnerven? Hvordan enkelte matvarer påvirker kroppen vår på en positiv måte. Det anbefales fiberrike grove kornprodukter, nøtter, mat med omega 3, frukt, grønnsaker og krydder.
Her kommer en liten liste på eksempler på mat som påvirker vagusnerven positivt.
Her har jeg notert noen forslag til mat som er positive for oss. Fet fisk som inneholder omega 3. f.eks laks, makrell, sardiner og sild, Frø og oljer chiafrø, hampfrø, linfrøolje og valnøtter. Rotgrønnsaker som gurot, rødbete, sellerirot, kålrot og frukt som eple, granateple, tørket dadler, svisker og aprikos. Bær har også en god effekt på helsa som f.eks blåbær, bringebær, jordbær, spis dem uansett om de er friske eller frosne. Godt for helsa vår er bæra uansett tilstand de er i. Krydder da er spesielt fersk ingefær, gurkemeie og hvitløk. For ikke å glemme fermentert mat og drikke som kefir, yoghurt, surkål og ost. Kos deg med mørk 70% sjokolade og usaltede nøtter. Min kilde er hos Berit Nordstrand du kan lese mer der. https://beritnordstrand.no/
Hva vi spiser
Hvis du spiser mye ferdig mat vil det ha en negativ effekt på kroppen din. Du stikker innom et gatekjøkken å kjøper en hamburger med alt tilbehør av dressinger, kjøper energi drikk eller brus og avslutter det hele med en god melkesjokolade. I tillegg til kjapp mat er du stresset på tiden, forventninger og alt burde, skulle må. Maten påvirker nervesystemet, følelsene, hormonene og kroppens evne til å håndtere stress. Fordi et kosthold som inneholder mye ultraprosessert mat, sukker, dårlig fettkilder, kunstige tilsetningsstoffer kan føre til betennelser og svingninger i blodsukkeret. Det blir et kosthold som mangler viktige næringsstoffer som igjen påvirker kroppen negativt. Kilde boka Vagusnerven kroppens skjulte superkraft. av Annette Løno og Torkil Færø nervusklinikken.no
Endringer
Det er ikke meningen at vi aldri skal spise mat som ikke er bra for oss. Men det er viktig å være bevist hva slags mat som kan gjøre oss syke. Noen tåler mye ultraprossesert mat uten å merke noen form for smerter, mens og andre tåler ingenting. Jeg fikk et råd fra en lege om å eliminere matvarer fra kosten og registrere om det ble en endring på plagene mine. Det ble slik at jeg kunne spise litt, men ikke mye. Nå vet jeg hvorfor jeg har vondt når plagene melder seg, hvis jeg har spist mat som ikke er bra for meg. Det er enkelt å kunne kutte produkter i egen kost men vanskeligere når man spiser borte. Men det er ingen som er like, finn din måte som passer deg best for en mest mulig smertefri kropp.
PS: Ta alltid kontakt med lege eller annet helsevesen for å finne årsaken til smerten. Men det er greit å være oppmerksom på at maten vi spiser kan gi oss div smerter.